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肉末雪菜炒蒜苔的做法步骤

1.食材：肉末、雪菜、蒜苔、姜蒜、干辣椒。

2.热油锅、下肉末炒变色。

3.下姜蒜干辣椒炒出香味，加料酒、生抽炒匀。

4.下雪菜翻炒一会。

5.下蒜苔翻炒一分钟。

6.加盐、白糖、鸡精。

7.翻炒均匀后出锅。

8.成品。